Zrnková káva Story Coffee Mexico 1000g

Detailní popis produktu

MEXICO

Historie pěstování plantážní kávy v Mexiku sahá až někam do 18 soletí a za tu dobu se Mexiko stalo čtvrtým největším výrobcem plantážní kávy ve Střední a Jižní Americe. Nicméně velké plantáže již v Mexiku neexistují, jsou již dávno minulostí a dnes se pěstováním zabývají především drobní farmáři. Plantážní káva Arabika se zde pěstuje v nadmořských výškách 1500 2000 metrů na mořem.

V Mexiku se již poměrně dlouhou dobu úspěšně zpracovávají biologicky pěstovaná zrnka plantážní kávy, která jsou většinou velkozrnná. Zrna Arabiky nazývaná jako Maragogype jsou obří a dlouhá.

Intenzita 4/5

Kyselost 2/5

Pražení 4/5

Zrno 5/5

Zpracování 5/5

Podmínky uchovávání: Sáček nebo dózu s kávou umístěte ve spíži nebo skříňce, která se nenachází v blízkosti tepelných a světelných zdrojů. Vyhněte se blízkosti digestoří, vařičů a topení
Příprava: Naše káva je zrnková. Po rozbalení namelte potřebné množství a zalijte vodou, vložte do French Pressu, apod., případně celá zrnka vložte do automatického kávovaru.
Distributor: Marcus Astory s.r.o., IČO: 29099358
Výrobce: Rostery s.r.o., IČO: 14295911
Země Původu: ČR